söndag 19 februari 2012

Jästfällning efter 12 timmar

Efter tolv timmar är jästfällningen påtaglig även på bild. Nyponsoppe-looken har lagt sig och nu börjar det likna en gyllene pale ale.
Vid dagens smaktest kan jag konstatera att det nu även finns en viss mängd kolsyra i ölet. Det smakar fortfarande aningen vattnigt, men eftersmaken sitter i betydligt längre idag än igår.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar